Pisco သည် ပီရူးလူမျိုးများ၏ဘာသာစကားဖြင့် "ငှက်" ဟု အဓိပ္ပါယ်ရပြီး 16 ရာစုတွင် ထုတ်လုပ်ထားပြီးဖြစ်သည့် တောင်အမေရိက၊ ပီရူးနိုင်ငံမှ စပျစ်သီးဝိညာဉ်ဖြစ်သည်။ Barsol Italia သည် Ica တောင်ကြားမှ အကောင်းဆုံး Italia စပျစ်သီးများ ရွေးချယ်မှုမှ ပြုလုပ်ထားသည့် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော Pisco ဖြစ်သည်။ Italia စပျစ်သီးသည် မွှေးကြိုင်သော စပျစ်သီးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ ထူးခြားသော အသီးအနှံများ၏ ရနံ့များဖြင့် ထူးခြားသည်။ Pisco Italia သည် Barsol Piscos တို့တွင် "အသီးအနှံများ" ဟု သတ်မှတ်သည်။ ဆုများ- - 92 မှတ် | အရမ်းကောင်း | Ultimate Spirits Challenge 2013 တွင် ဆန်ဖရန်စစ္စကိုကမ္ဘာ့ဝိညာဉ်ပြိုင်ပွဲ 2012 တွင် အရသာရှိသော မှတ်စုများ-အရောင်- ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြင့် နောက်ဆုံးဆန်ခါတင်စာရင်းဝင်သူအား အထူးအကြံပြုထားသည်။ နှာခေါင်း- ထူးခြားသောသစ်သီးများ။ အရသာ- အသီးအနှံများ၊ သရက်သီး၊ နာနတ်သီး၊ သခွားမွှေးသီး၊ နှင်းဆီပွင့်ချပ်များ။ ပြီးစီးမှု- ကြာရှည်ခံသည်။ သန့်စင်သော သို့မဟုတ် Pisco ကော့တေးအဖြစ် နှစ်သက်သည်မှာ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။