ထိုအချိန်မှစ၍ ထုတ်လုပ်မှုသည် သိသိသာသာ ပြောင်းလဲလာသည်။
ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများမပါဘဲ၊ ဆိုးဆေးမပါဘဲ agave ၏စင်ကြယ်သောဖျော်ရည်မှသာလျှင် Corralejo Tequila သည်ယနေ့အထိရေစက်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။
မြည်းစမ်းမှတ်စုများ:
အရောင်: ကြည်လင်နှာခေါင်း- မှိုစိမ်း၊ ပြင်းထန်သော လိမ္မော်သီး၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ။
အရသာ- အစိမ်းလိုက် ပြုတ်ထားသော agave ၊ citrus ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ။
finish: ကြာရှည်ခံ။