လူအသွားအလာနည်းပါးသော ကျေးလက်လမ်းတစ်ခုသည် 17 ရာစုမှစတင်ခဲ့သော Cognac House Chabasse ၏အလယ်ဗဟိုရှိ Saint- Jean-d'Angély မြို့ငယ်လေးဆီသို့ဦးတည်သည်။ ဤတွင်၊ အိမ်၏လက်ရှိဒါရိုက်တာ René-Luc Chabasse သည်သူ၏ဘိုးဘေးများ၏အလုပ်ကိုဆက်လက်လုပ်ဆောင်သည်။
သူသည် သူ၏ ကော့ညက်၏ ထူးခြားသော သဘောသဘာဝကို ထူးထူးခြားခြား တင်ဆက်မှုဖြင့် ဖော်ပြလိုသည်။ စိတ်အားထက်သန်သော အနုပညာကို မြတ်နိုးသူသည် အလှတရားနှင့် အလှတရားများ ပေါင်းစပ်ထားသည့် အကွေးအကွေးပုလင်းကို ဖန်တီးခဲ့သည်။
အစောပိုင်းရိတ်သိမ်းထားသော စပျစ်သီးမှ ပေါ့ပါးပြီး လတ်ဆတ်သောဝိုင်ကို ပြုလုပ်သည်။ ဆားဖျူရီမရှိ၊ ထို့နောက် Charentais ပေါင်းခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် နှစ်ကြိမ် ပေါင်းခံသည်။ VSOP သည် Limousin ဝက်သစ်ချစည်များတွင် 4-5 နှစ်ကြာ ရင့်ကျက်သည်။ ထို့နောက် များစွာသော အတွဲများကို cuvée တွင် ပေါင်းထည့်သည်။
မြည်းစမ်းမှတ်စုများ:
အရောင်: Amber ။
နှာခေါင်း- ပန်းပွင့်၊ အသီး။
အရသာ- အသီးအနှံများ၊ ဝက်သစ်ချပင်များ၊ Fins Bois။
finish: ကြာရှည်ခံ။
